Устойчивая к погодным аномалиям, в этом году стратегическая культура дает хорошую урожайность. К примеру, в СХП «Воронцовское» ЗАО «Агрофирма Павловская нива» валовый сбор превысил 5,5 тыс. тонн при средней урожайности 402 ц/га. Ещё на стадии уборки в зеленую массу добавляют биоконсерванты на основе молочнокислых бактерий, строго следят за влажностью и температурным режимом во время трамбовки. Подробнее читайте в нашем фоторепортаже.
Заместитель директора по животноводству ЗАО «Агрофирма Павловская нива» Виктор Челноков лично проверяет готовность кукурузы к уборке. Культура пойдет на корм скоту, для хранения её закладывают в силосные траншеи, а значит нельзя передержать на поле. Зеленая масса должна быть сочной и сохранить все питательные вещества.
- Животноводство «Павловской нивы» представлено двумя хозяйствами – СХП «Александровское» и СХП «Воронцовское», общее поголовье которых сегодня составляет 1661, из них 880 фуражных коров, - рассказал Виктор Челноков. - Обеспеченность собственными кормами составляет 100%. В чистом виде выращиваем на сенаж люцерну, на сено – луговые травы и костер, на силос –кукурузу, которая занимает до 50% в кормовом рационе наших хозяйств. В рамках первого этапа заложили 6611 тонн сенажа в готовом виде. На сегодняшний день продолжается уборка кукурузы. Силос обладает высокой энергетической ценностью. Поэтому его использование очень важно, особенно зимой. Такое питание повышает продуктивность дойных коров и способствует интенсивному нарастанию мышечной ткани животных на откорме.
В общей площади на силос в хозяйствах отвели около 300 гектаров. В этом году планировалось собрать порядка 10 тысяч тонн кукурузной массы, однако, в результате рекордной урожайности будет заготовлено значительно больше. Излишки будут реализованы на свободном рынке.
Контроль за стратегической для молочно-товарных ферм культурой осуществляется на всех этапах уборки. Сразу после разгрузки тяжелая техника приступает к трамбовке. Специалисты по кормозаготовке проверяют на влажность каждую новую партию. Оценивают также размеры измельченного стебля.
- Первое, что смотрим, это дробление зерна. Наиболее питательная кукуруза – восковой зрелости, когда зернышки приобретают плотность, сравнимую с мягким сыром. Если надавить в этот период на зерновку, сок не брызгает. Семена приобретают насыщенный желтый цвет, а листья начинают желтеть и сохнуть. Второе – это измельчение стеблей, размер которых не должен превышать 40 мм. По мере подсыхания кукурузы в поле, резку зеленой массы уменьшаем до 17 мм. Такой подход при закладке силоса позволяет облегчить сам процесс трамбовки. На траншее замеряем влажность и температуру, отдельно делаем пробы, - отметил директор СХП «Александровское» Анатолий Бутенко.
Мощные кормоуборочные комбайны быстро и аккуратно проходят по широким рядам, срезая 3-метровые стебли и тут же отправляя измельченную массу в кузова рядом идущих машин. За рулем – опытные механизаторы Александр Шевченко и Сергей Докин. Тщательно разравнивают и трамбуют зеленую массу на Маниту, ХТЗ и Джон Дире механизаторы Василий Клюкин, Владимир Олейников и Алексей Пярин.
Зеленую массу закладывают на хранение на территории молочно-товарных ферм. В хозяйствах понимают: качественные корма – главный залог успеха в животноводстве. К каждой буренке здесь индивидуальный подход. Рацион питания составляют с учетом молочной продуктивности и физиологического развития животного. Добавляют сенаж, силос и концентрированные корма. На сегодняшний день самые молочные красно-пестрые зорьки («Павловская нива» является племзаводом по этой породе) дают до 10 000 кг молока за 305 дней лактации с содержанием белка 4,00%, жира 3,33%.
Дарья СИБИРКО,
пресс-служба ЗАО «Агрофирма Павловская нива»